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    • 辣椒:点燃味觉的神奇果实

      ¥9.8(3.5折)定价:¥28.0

      对“无辣不欢”的辣椒迷们来说,辣椒里蕴含着无穷无尽的美妙滋味:火热或温和,刺激或甘甜、醇厚或灼烧……。圣菲市山狗咖啡屋的主厨马克?米勒是美国最有声望的大厨之一,同时,也是一个不折不扣的辣椒迷。他在这本书里展示了辣椒的历史和90多种在美国及墨西哥地区常见的辣椒,从肥厚的绿柿子椒到用来做塔巴斯克辣椒汁的塔巴斯克辣椒,每一种都标示出他亲自鉴定的辛辣指数。十多道令人垂涎的辣椒菜谱,更是绝对不容错过...

    • 根本养生-薯类的营养

      刘绍军 编  /  2007-07-01  /  北京师范大学出版社
      ¥16.8(8.5折)定价:¥19.8

      健康是人人期盼,只有当人们获得了健康,生命才有了真正的意义! 〗蒲Т胫泄怪挥幸话俣嗄,然而已成为我国当今营养科学的主流,成为指导人们饮食生活的重要学科!  俺浴笔且幻趴蒲,可以吃出健康但也可以吃出疾病的道理已被人们越来越深刻地认识到。当人们特别需要用营养科学知识来指导自己饮食行为的时候,《餐桌上的营养学》系统丛书问世了,人们对饮食营养方面的基本问题都能从这套丛书中得到启示和解答! ”咎状允樗樯艿氖澄,都是人们一日三

    • 一泊二食-台湾温泉美食地图

      钟玉露  /  2005-08-01  /  中国旅游出版社
      ¥15.8(4.4折)定价:¥36.0

      本书在全台湾众多的温泉饭店中,为读者挑选出温泉、美食、住宿三者俱优的24家泡汤名所,期待您能在精彩的文字与图片的引导下,计划一趟台湾漫泉之旅...

    • 烹饪营养学-(第二版)

      周旺  /  2007-06-01  /  中国轻工业出版社
      ¥12.3(4.4折)定价:¥28.0

      早在远古时期,人们对营养就有了认识和应用实践。食具药性,药可食用,食药合一,此谓“药食同源”。最早见于《后汉书·列女传》的“药膳”是医食合一的典型代表。随着社会的发展,人们对食物与健康的关系有了更多的总结,尤其是饮食养生的实践更加广泛和深入。如《周礼·天官》记载的“食医”,专门掌管天子的饮食调养,这大概是世界上最早的营养师了;战国至秦汉时期的《黄帝内经》提出“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,这是世界上最早的膳食平衡理论;唐代

    • 家庭食疗手册

      马淑然  /  2012-10-01  /  中央编译出版社
      ¥29.9(4.4折)定价:¥68.0

      千百年来,如何健康长寿一直是科学家研究的热门课题,也是人人关心的问题。自古就有用食物营养来保健身体和防治疾病的传统!都彝ナ沉剖植帷肥且徊抗┘彝ナ褂玫目破斩廖,以实用性为原则,力求科学性、系统性与通俗性的完美结合,以适应各种不同层次读者的需要,并便于直接操作应用!都彝ナ沉剖植帷饭卜治咂,分别介绍了食疗的基本知识,健康与膳食结构,食物治病的依据,常用食疗食物类证、性能与功用,常见病症食疗,常见症状食疗和保健养生食疗七个部分。通过这些

    • 你吃对了吗?

      于康  /  2013-03-01  /  四川科学技术出版社
      ¥24.8(7.5折)定价:¥33.0

      《你吃对了吗?》内容简介:全书围绕“你吃对了吗?”这一老百姓最关心且最具普遍需求的健康主题展开,具体分为:“柴米油盐酱醋茶,你吃对了吗?”“三大类食物,你吃对了吗?”“蔬菜和水果,你吃对了吗?”“病中饮食,你吃对了吗?”“不同年龄人群,你吃对了吗?”等九章内容。大到营养科学、小到一种食材,那些人们未知的、疑惑的、误解的饮食问题都可以在《你吃对了吗?》中找到答案。 《你吃对了吗?》内容呈现方式独特——“于悦”问答,北京卫视金牌栏目《养生

    • 妈咪宝贝四季美食DIY

      她品美丽课题组著  /  2009-05-01  /  华夏出版社
      ¥12.8(4.3折)定价:¥29.8

      妈咪篇:孕期一周美食推荐、月子调理一周美食推荐、哺乳期调理一周美食推荐、产后体形恢复一周美食推荐! ”Ρ雌憾夏糖案ㄊ骋恢苊朗惩萍、断奶后辅食一周美食推荐、0~3岁宝宝一周美食推荐! ∏伤济钪疲焊嫠吣阒谱髯罴虻、营养保留最完整的烹饪方法! ∮嘎罚焊嫠吣忝康啦似返挠π,让你做得明白,吃得放心! ∈撤ńㄒ椋焊嫠吣阍俸玫牟似芬灿Ω煤侠矸植加谝蝗杖,才会将营养与吸收发挥到最佳! ∥萝靶√浚喝媚阍诳此破椒驳囊撑脞恐刑嵘

    • 养生菜谱1388-家常菜天天做

      ¥8.5(4.3折)定价:¥19.8

      《养生菜谱1388 》介绍了最新的养生菜肴,这些菜都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。由专业厨师现场制作,并由专业摄影师实况拍摄,全书图片精美,设计精致,原则性的图文和丰富的实操实例,都传达给读者朋友一种崭新的视觉冲击和全新的科学饮食理念...

    • 大胆吃轻松瘦

      李碧榆  /  2003-08-01  /  辽宁科学技术出版社
      ¥6.5(4.3折)定价:¥15.0

      美食当前,尽管垂涎三尺,正在瘦身的你,是否举棋不定?不用怕!本书告诉你:想瘦身,大胆吃就行了!屡减不瘦的你,陷进了哪些误区?健康瘦身的美食有哪些?哪些良好习惯能让人天天瘦?如何大胆吃,也能轻松瘦?掌握了以上窍门和知识,馋嘴又爱美的美眉就不必再为节食烦恼了! ...

    • 蜂蜜及其妙用

      郭芳彬  /  2004-06-01  /  中国农业出版社
      ¥12.2(8.1折)定价:¥15.0

      前言第一章 神奇的蜜蜂王国 一、神秘的王国 二、蜂群的母亲——蜂王 三、无父之子——雄蜂 四、辛勤的劳动者-——工蜂 五、精巧的建筑师 六、誓死卫国 七、蜜蜂的食物 八、蜜蜂的种类第二章 蜂蜜史话第三章 蜂蜜的来源 一、蜂蜜的定义 二、蜂蜜的来源 三、蜂蜜的生产 四、蜂蜜的种类 五、蜂蜜的品种和特点第四章 蜂蜜的质量标准与简易鉴别法 一、蜂蜜质量的技术指标 二、蜂蜜质量的简易鉴别方法 三、掺假蜂蜜

    • 排毒真健康

      陈勇利  /  2005-01-01  /  辽宁科学技术出版社
      ¥8.5(3.4折)定价:¥25.0

      本书选择常见的15大症状与疾病,平铺直叙地解说“谁比较容易这个疾病”、“少吃或是多吃什么食物可远离这个疾病”,最后再详细示范吃哪种排毒餐能改善疾病或预防疾病。 ...

    • 金牌美食

      徐光伟  /  2005-03-01  /  中国旅游出版社
      ¥5.8(3.2折)定价:¥18.0

      本书分为;流行食尚、美味汤粥DIY、饮食男女和健康饮食四大部分,介绍了健康饮食的基本知识及饮食宜忌,给出了美食制作的详细规程及操作方法。 ...

    • 糖尿病不愁吃:美味健康作得到

      ¥7.7(4.3折)定价:¥18.0

      在本院营养咨询门诊的患者中,85以上是咨询糖尿病的饮食问题。营养师通常是指导患者掌握正确的饮食原则、食物的分量及代换等,再依各自的状况调整饮食内容;但是很多人都会以为找营养师开份营养菜单,然后照着吃就可以把血糖控制好,殊不知,还应配合药物及运动才能更好地控制血糖。本书从认识糖尿病、饮食控制原则、健康烹调、节庆饮食等基本概念循序渐进地进行论述,让大家对糖尿病有清楚的认识及了解。本书由营养师与厨师共同设计了一系列的餐点及食谱示范,让患者可

    • 食疗美容·让生活更美好

      顾奎琴  /  2005-05-01  /  人民美术出版社
      ¥11.4(5.2折)定价:¥22.0

      《食疗美容》一书是以中国传统医学理论为基础,与现代营养学及作者20余年的临床营养工作经验于一体的健康保健、食疗养颜的普及性读物。向广大读者详实地介绍了中国饮食文化中美肤驻颜的新理念及丰富多彩的食疗美容保健方。全书分内调篇、外养篇,针对妇女、男士、青年、少年等不同对象,具体提供饮食参考,是提高我们生活质量、健康驻颜的一本有价值的好书...

    • 百姓生活与食品安全

      何士明  /  2005-08-01  /  东华大学出版社
      ¥9.4(7.8折)定价:¥12.0

      本书选择了我们日常生活中接触最多的食品,从科学的角度,用深入浅出、通俗易懂、形式活泼、新颖流畅的笔墨为我们提供食品安全的知识...

    • 四季炖补汤

      姚嘉雄  /  2006-01-01  /  辽宁科学技术出版社
      ¥7.7(4.3折)定价:¥18.0

      有很多人认识煲汤动不动就要花上两个小时的时间,不适合现代忙碌的生活状态。人们之所以会有这样的误解,是因为不够了解煲汤的特性。虽然煲汤的时间长,也相当注重火候,不过却不需要不断地变换火力,只要准备充足的水分,调整好火力大小,大可放心地去做其他的事情。此外,加上电锅等现代锅具产品的帮助,煲汤更变得简单又容易上手。 鲜美的炖补汤,不仅温肠暖胃、四季皆宜,还是绝佳的养生料理。本书精选54种天然食材及滋补药材教您如何自己炖制汤品。春回大地

    • 0-6岁宝宝健康食谱

      杨淑惠  /  2006-02-01  /  汕头大学出版社
      ¥13.5(7.5折)定价:¥18.0

      许多慢性疾病的发生了作了遗传与环境,不良的饮食习惯更是其主因,所以想要给下一代健康的人生,自小替孩子奠定良好的饮食习惯,是我们责无旁贷的责任,以免不当的饮食习惯,影响他一辈子的幸福。婴幼儿期的营养奠定孩子一生的健康,不能轻视。本书是由本校助理教授杨淑惠营养师,以她近20年的小儿临床经验、自己也育有2名可爱子女的实务经验为蓝本编辑而成,必然可以给你丰盈满怀的信心,增加喂养子女的技巧。怎样吃才能让孩子健康强壮?如何让心肝宝贝不会输在起跑线

    • 提升精力的食物

      ¥9.5(4.3折)定价:¥22.0

      本书主要介绍了什么是高能食物、健康饮食中的高能食物、高能食物&菜谱、杏、香蕉、橘类水果等提升精力的食物等内容...

    • 四季炖补100锅-100道四季进补的美味汤品

      林弟先  /  2006-09-01  /  辽宁科学技术出版社
      ¥10.8(4.3折)定价:¥25.0

      一年四季中,你知道该怎样进补汤品更合适吗?本书是营养师和厨师集体智慧的结晶。针对个人身体状况的特点,遵循传统中医理论,结合现代营养学,介绍了100道四季进补的美味汤品。读者可以在一年四季不同的季节里,根据个人和家人身体状况,适时、适量、合理地选择自己喜欢的炖补菜品。让你的生活永远与健康美味相伴! 随着心脑血管、糖尿病、高血压以及精神抑郁、癌症等疾病在我国不断呈现高发态势,个人的健康管理越来越成为关乎现代人生活质量的重要课题。而

    • 家常炖补100锅-100道家常保健的美味汤品

      林弟先  /  2006-09-01  /  辽宁科学技术出版社
      ¥10.8(4.3折)定价:¥25.0

      日常生活中,你知道该怎样进补汤品更有效吗?本书是营养师和厨师集体智慧的结晶。针对个人身体状况的特点,遵循传统中医理论,结合现代营养学,介绍了100道家常保健的美味汤品。读者可以根据个人和家人身体状况,适时、适量、合理地选择自己喜欢的炖补菜品。让你的生活永远与健康美味相伴! 本书的特点是取料广泛而普通,制作方法简单易行,可操作性强,通过不同原材料之间的科学搭配,合理煲炖,从而为您提供多种有利于身体消化和吸收的营养物质。而且,对每

    • 中老年营养解决方案

      李冉  /  2005-01-01  /  中国协和医科大学出版社
      ¥11.3(8.1折)定价:¥14.0

      中老年时期是各类营养相关性疾病的高发时期,同时中老年时期随着生理和心理的改变,其能量和营养素供给量标准也具有众多的“特殊性”,如能量的供给较青年时期降低等。本书将营养学基础知识、中老年能量和营养供给量标准、中老年各类常见疾病的饮食要求等问题系统介绍给广大的中老年朋友,以期为他们的健康长寿提供有益的参考...

    • 大厨私房秘诀208招健康药膳选购料理大全

      ¥13.8(4.3折)定价:¥32.0

      本书首先教读者如何判断自己是何种体质。针对六种主要体质,以及各种体质表现出的症状,让读者可以按图索骥,自己做出判断。又详细列举出各种体质适合多吃的食物与不适合多吃的食物以及适合的药材,这样就能让读者一目了然,并对药膳有了更多的兴趣与理解。通过问答的方式消除读者观念中的误区,并对一些基本中医名词做出解释。列出选购药材的6大原则和3大保存重点,帮助读者买到优质的药材并且保持药材的最好状态、最佳功效...

    • 元气养生粥:54道健康粥品轻松做

      张松碧  /  2006-09-01  /  辽宁科学技术出版社
      ¥6.4(4.3折)定价:¥14.8

      本书内容以中医学和西方营养学的理论为基础,强调不同食物的营养价值、基本药理和禁忌,依照食物类别来分类,做出美味营养的粥品,并且详细解说食用功效和制作方法,以简单易懂的文字让读者能够明白其中的奥妙,希望可以让读者轻松掌握其精华。 食补是中国几千年的传统,更是现代生活最关注的。我们吃每一样东西都有其健康意义所在。粥也一样。本书内容以中医学和西方营养学的理论为基础,教你54道健康粥品轻松做,并且详细解说食用功效和制作方法,以简单易懂

    • 汤补100锅

      ¥8.5(3.4折)定价:¥25.0

      汤,人类最廉价的健康保险!本书由首都保健营养美食学会执行秘书长林文杰特别推荐。 “民以食为天”、“医食同源”,古今同此一理。从上古至今,人们一直在不断研究和探索”吃什么”和“怎么吃“及饮食与滋补健康的关系。国人在饮食的”美”上是下足了功夫,“营养不足”、“营养过!被颉坝豢蒲Ш侠怼蓖蓟嵋鹕硖褰】滴侍,饮食中大有学问。本书在众多同类的时尚书籍中,独树一帜,以个性化的风格悄然形成了一部较为新鲜的良作,跳出了仅仅教人做菜的俗套,将

    • 食物圣经--均衡饮食与健康指南(新版本)

      ¥44.2(6.8折)定价:¥65.0

      本书包含了世界上最具权威的专家关于营养和饮食方面所有的最新研究成果,对食用的食物的所有优缺点进行了科学的评价,还对对人生各个时期应该食用的食物给出了专家的建议...

    • 食品营养与保健

      ¥13.0(9.3折)定价:¥14.0

      本书本着服务于大学生健康饮食的目的,参考国内外营养与保健资料,并结合我国的膳食特点和习惯,系统地介绍了合理营养与平衡膳食、各类食物及果蔬的营养和保健作用,以及营养与常见疾病、健脑和美容的关系。书后还附有食物一般营养成分、中国居民膳食指南等资料,便于读者使用查阅。根据知识的丰富度,本书还穿插有小常识/小案例等趣味内容,可使读者在轻松阅读中理解记忆。通过本课程的学习,可促使广大大学生关注自身的日常饮食,掌握基本的营养保健知识,使自身的饮食

    • 食物是最好的美容师

      琼莹  /  2007-06-01  /  中国国际广播出版社
      ¥8.5(3.4折)定价:¥25.0

      21世纪的健康格言是:“最好的医生是自己,最好的处方是知识,最好的心情是宁静,最好的药品是食物!   正因为食物是我们生存立命的根本,而且对我们的健康起决定性作用,但却不花费我们额外的钱,所以这个奇妙的医药是大自然对我们的馈赠,也是造化的最好的礼物,从饮食着手解决人类的健康问题也是21世纪人类健康的真正希望所在。   “美丽是吃出来的”,在美容经济的热度持续飙升的今日,这样的美容经成了到处都能听到的声音。为了美态,一日三餐,到底吃还

    • 营养师教你做不生病的健康饮品

      吴莹  /  2007-07-06  /  吉林科学技术出版社
      ¥11.5(4.3折)定价:¥26.8

      如果你不亲自尝试,你就无法体验自制饮品给你带来的健康和美丽:如果你不亲自尝试,你就无法领会自制饮品给你带来的幸福和惬意:如果你不亲自尝试,你就无法感受品饮幸福、品位人生的深远意义。 随着人们生活水平的提高,自我保健意识的升温以及全民健康理念的普及,人们开始意识到饮食习惯和食物结构的改变,使自身面临着由于营养失衡带来的疾病威胁,人体营养平衡问题成为人们关注的热点问题,人们更加关注自身的健康,因此天然、营养和个性化的自制饮料成为人

    • 生命之源-水与营养

      李复兴 编  /  2007-07-01  /  北京师范大学出版社
      ¥21.1(8.1折)定价:¥26.0

      本套丛书所介绍的食物,都是人们一日三餐所离不开的。全套书共12册,内容涉及粮谷、蔬菜、水果、豆类、肉类、蛋类、奶类、薯类、水产品、菌藻类、调味品及水的营养。丛书的科学性、通俗性、针对性、实用性以及前瞻性,可使广大读者获得更多科学的营养知识。 当读过本丛书后,您很可能会改变您的饮食观念,建立起顺乎天地时序的多样、平衡、适量的膳食结构及科学、合理的生活方式,使自己的身体更加强壮、更加年轻,从而给自己带来健康...

    • #速效美颜养生餐

      忆纯 企划  /  2007-08-01  /  文汇出版社
      ¥6.1(3.4折)定价:¥18.0

      教你选择最健康的养生食村,烹调色香味俱全的餐点,尽情享受美食,更能长久留住青春。60道神奇靓颜保健料理 20款粉领族必点的补气饮品菜肴美味的关键,往往就在那几汤匙或几滴调味之中!想加持 你的烹调手艺吗?不妨照本书介绍的酱料走一遍,你会发现,其实学做菜实在好简单,想要留住青春美丽,更是用吃就能一口咬定……本书遵循“寓医于食”的观念,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,选择最健康的养生食材,烹调出60道色香味俱全的神奇靓颜保健料理,让你尽

    • 健康汤水100道

      林秋香 著  /  2007-10-01  /  辽宁科学技术出版社
      ¥8.5(3.4折)定价:¥25.0

      每日的膳食常常因为习惯、生活作息与工作关系,而变得单调,无法获得均衡的营养,如果能从汤、粥、茶或果汁中摄取必需的维生素与纤维质,一定能让身体补充充足的营养,就让本书帮助您养生又养身吧...

    • 营养指导

      ¥17.6(7.5折)定价:¥23.5

    • 孕产妇美味保健食谱

      吴杰  /  2008-01-01  /  化学工业出版社
      ¥10.3(5.2折)定价:¥19.8

      本书根据孕产妇的生理变化和营养要求,精心择选出200多款口味各异、针对性强的菜肴及主食食谱,具体阐述了食谱的用料配比、菜肴(主食)效用、制作方法、操作小贴士以及营养与功效。 ...

    • 体检之后自我改善血压

      ¥7.7(4.3折)定价:¥18.0

      如果对高血压漠然视之,它往往会引起动脉硬化,成为心脏病和脑卒中等疾病的导火索,甚至危及生命。 本书通过对造成血压升高原因的分析,向您介绍了可自己进行改善的方法以及药物治疗方法。希望您能够灵活地利用本书来控制自己的血压...

    • 美丽女人是吃出来的

      华业  /  2008-04-01  /  中国商业出版社
      ¥12.8(4.3折)定价:¥29.8

      关于女人的美丽,不能否认先天的差异,但后天的养护更加重要。因为哪怕是天生丽质,如果历经风霜,很快会容颜老去。有人说二十几岁以前女人的美丽靠父母,三十岁以后女人的美丽靠自己。要想永葆青春,必须学会如何通过吃来滋养...

    • 精选家常营养汤1188例

      甘智荣  /  2009-01-01  /  中国轻工业出版社
      ¥15.5(7.8折)定价:¥19.9

      科学、专业的食物专题讲解;全面、准确的营养成分数据;营养、可口的经典菜例,步进式的图文解说;专家编写,名厨主理;内容全面,图片靓丽,装帧精美,价格低廉!熬〖页S1188例”是一本关心我们的饮食和健康的营养读物。本书教你制作各种家常营养汤,让你的家人吃到美味,永保健康...

    • 女性保健药膳

      田后谋  /  2009-03-01  /  农村读物出版社
      ¥16.0(8.1折)定价:¥19.8

      本书分女性生理期、病理期、健美健身、四季滋补、不同体质、不同龄期几大部分。从分析体内所需营养、病症状况入手,通俗地介绍了700多道妇女保健药膳。 本书融科学性、实用性为一体,内容丰富,适合城乡广大不同龄期女性阅读参考...

    • 健康餐桌2-怎样炒菜更营养

      潘涛  /  2009-01-01  /  重庆出版社
      ¥8.0(5.8折)定价:¥13.8

      怎样炒菜更营养,是一直困扰人们的问题。食材怎样搭配才正确不会出错,怎样搭配才是最健康的吃法,是关注健康饮食的人们越来越感兴趣的话题。本书从营养升级的黄金搭档、保健养生的健康组合、大厨不传的营养炒菜法等几大部分,向读者介绍最经典、正确的食材搭配和最营养的炒菜法,并且从保健功能方面,让读者了解不同的搭配,其不同的保健功能,可谓一举两得。...

    • 健康餐桌1-新编大众保健菜328例

      《健康餐桌》编委会  /  2008-07-01  /  重庆出版社
      ¥5.9(4.3折)定价:¥13.8

      营养、保健、健康是现代人饮食养生的关键词,那么如何从一日三餐中发挥食材的营养价值,提升菜品的营养功效呢?都说食物是最好的医药,那么到底哪种食物才是最适合自己的呢?如何使孩子爱上餐桌、茁壮成长?如何让女性吃出美丽容颜、焕发自信风采,如何保证准妈妈的全面营养、孕育出健康聪明的宝宝?如何使拼搏于职场的男性吃出雄健体魄?如何使步入晚年的老人吃出健康长寿?别急,本书特别为您和您的家人量身订做了保健食谱,方便您按需查找。其实只要针对需求、合理搭配

    • 健康餐桌1-营养好粥配小菜328例

      《健康餐桌》编委会  /  2008-07-01  /  重庆出版社
      ¥10.6(7.7折)定价:¥13.8

      清粥小菜粥是老百姓最喜爱的饮食方式之一,煲一款浓浓的粥品,既能喝出美味,又能喝出健康,而且还可以体验自己动手带来的别样乐趣。喜欢精致生活、营养膳食的您,不妨在闲暇时煲一锅营养美味的粥品,再配上一道鲜美爽口的小菜,轻松享受一种最健康的生活方式。精心选材,巧妙搭配清粥配小菜最讲究的就是食材的挑选与搭配。只有最佳的组合,才能吃出最理想的营养和健康。本书从全新的角度出发,按照食物最初始的营养素,对粥品和菜品进行科学而合理的搭配。在讲解各种粥品

    • 夏季营养餐

      张芸辉主编  /  2008-12-01  /  湖南美术出版社
      ¥12.2(8.1折)定价:¥15.0

      夏季养生要以“清”为贵  盛夏酷暑蒸灼,人容易闷热不安和困倦烦躁。所以首先要使自己的心情平静下来、神清气和,切忌火暴脾气,遇事一蹦三跳,因燥生热,要防止心火内生。心静自然凉! ∮募,适时而食  ‘不时不食’是中国饮食养生的基本理念。合时节的菜味道最好,营养价值最高。一年四季应当根据时令安排合理的膳食。适时而食就是要求人们顺应体内生物钟的节律进食! ”臼槲端募居汀反允橄盗兄,主要介绍了夏季最适合的营养菜单,菜单中包含有菜

    • 春季营养餐

      张芸辉主编  /  2008-12-01  /  湖南美术出版社
      ¥12.2(8.1折)定价:¥15.0

      夏季养生要以“清”为贵  盛夏酷暑蒸灼,人容易闷热不安和困倦烦躁。所以首先要使自己的心情平静下来、神清气和,切忌火暴脾气,遇事一蹦三跳,因燥生热,要防止心火内生。心静自然凉! ∮募,适时而食  ‘不时不食’是中国饮食养生的基本理念。合时节的菜味道最好,营养价值最高。一年四季应当根据时令安排合理的膳食。适时而食就是要求人们顺应体内生物钟的节律进食! ”臼槲端募居汀反允橄盗兄,主要介绍了夏季最适合的营养菜单,菜单中包含有菜

    • 凤凰生活·知食分子的食养全书--强身食养汤谱

      孙明杰  /  2007-05-01  /  辽宁科学技术出版社
      ¥6.5(4.3折)定价:¥15.0

      凤凰生活顾问让您了解四大强身功能食养汤谱三十八种;凤凰健康专家介绍四大强身汤疗适用食物及药材;凤凰知食分子为您提供了益气、补血、壮阳、滋阴四大强身汤疗方案!...

    • 凤凰生活·知食分子的食养全书--益寿食养汤谱

      孙明杰  /  2007-05-01  /  辽宁科学技术出版社
      ¥6.5(4.3折)定价:¥15.0

      凤凰生活顾问让您了解四大功能冬补药膳推荐食谱三十八种;凤凰健康专家介绍了四大功能冬补药膳食补要点及适用食物;凤凰知食分子为您提供了补肾助阳、益气养血、健脾益胃、清热润肺四大功能冬补药膳食养方案...

    • 凤凰生活·知食分子的全日营养--脑力劳动者营养配餐

      孙明杰  /  2007-05-01  /  辽宁科学技术出版社
      ¥6.5(4.3折)定价:¥15.0

      人们按某些表象和习惯把那些依赖感觉器官、大脑思维以及抑扬情绪为主的劳动者,称为脑力劳动者。 凤凰生活顾问让您了解脑力劳动者的营养宜忌及保健要点;凤凰健康专家介绍了脑力劳动者所需的19种营养及宜食的64种食物;凤凰知食分子为脑力劳动者提供了最佳营养配餐及36道推荐食谱...

    • 凤凰生活·知食分子的好色美食--紫色营养配餐

      孙明杰  /  2007-05-01  /  辽宁科学技术出版社
      ¥7.7(4.3折)定价:¥18.0

      本丛书编者在继承和发扬中医养生学和中华膳食文化丰富而宝贵的饮食遗产之际,首次涉及食物颜色概念,倡导时尚养生,以全新的视角,认识我们每天餐桌之上的食物,从全新的七色营养的角度诠释食物的性味归经及菜式的色香味形。全套丛书鲜明的实用特点体现在:以七色食物最佳营养配餐为切入点,详述七色食物的营养结构、保健功能、摄取方式、搭配技巧、购贮方法以及最佳营养配餐方案。每种不同色彩的食物各有分册,每分册各有保健养生的主题。全书近300种营养配餐食方,均

    • 凤凰生活·知食分子的食养全书--养颜食养汤谱

      孙明杰  /  2007-05-01  /  辽宁科学技术出版社
      ¥6.5(4.3折)定价:¥15.0

      凤凰生活顾问让您了解四大养颜功能食养汤谱三十八种;凤凰健康专家介绍四大养颜汤疗适用食物及药材;凤凰知食分子为您提供了瘦身、排毒、滋补、美白四大养颜汤疗方案...

    • 青少年减压健康食谱

      董浩.王茜编著  /  2009-07-01  /  新星出版社
      ¥10.9(3.4折)定价:¥32.0

      青少年时期,是人一生中最为重要的阶段,不但身体发育迅速,而且承受着来自紧张学习的巨大压力。这个时期的饮食是否科学合理,营养素摄入是否充足,对其身体健康乃至心理健康都有很大的影响,并将至为重要地影响其一生的健康。 为此,董浩、王茜两位作者,历时两年,广罗营养专家和烹饪大师,专门为处在青春期、正在求学的青少年朋友编成一本有助于减压、健康的实用食谱,希望它能为家有读书郎的父母们助一臂之力,为青少年的成长起到鼓劲、助推的作用...

    • 《餐桌上的营养》系列丛书 通腑佳素-蔬菜的营养

      范志红  /  2007-07-01  /  北京师范大学出版社
      ¥8.2(3.4折)定价:¥24.0

      《餐桌上的营养学》公众营养系列丛书和大家见面了,我们的心情格外高兴。这套丛书的诞生是营养与食品科技工作者共同辛勤劳动和智慧的结晶。 健康是人人的期盼,只有当人们获得了健康,生命才有了真正的意义。 大约在三十多亿年前,地球上开始有了生命,从此生命与营养密不可分。没有生命当然谈不上营养,而没有营养也就没有生命了。由于食物营养与人类健康紧密相连,与人民生活息息相关,因而也就显得十分重要。这是因为在诸多的环境因素中,对人类健康影响最重要、

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